欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。牛肉汤面条配方和做法,牛肉汤面条配方和做法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲜牛肉、挂面、蒜、韭菜、娃娃菜、盐、鸡精。
2、牛肉切片,放入碗中,加入1勺玉米油,用手抓匀备用。
(资料图)
3、将娃娃菜洗净,掰成小块待用。
4、将葱切碎备用。
5、大蒜切碎备用。
6、锅里加少许油,大火加热,放入蒜末翻炒入味。
7、倒入600克清水或高汤,用大火煮沸。
8、加入90g挂面,煮2-3分钟。
9、取出挂面,放入碗中。
10、将牛肉倒入锅中。
11、加娃娃菜。
12、牛肉熟了,加盐和鸡精关火。
13、将牛肉和娃娃菜放入碗中,倒入面汤,撒上葱花和少许辣椒酱,即可享用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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